اللاقمي او الحلو مشروب يستخرج من النخيل
يسمى بعصير النخيل يستخرج من النخلة
العمود الفقري للنخلة من اسفلها الى اعلاها متكوّن من مادة تسمّى الجمّار وهي بيضاء اللون حلوة المذاق، وعند قتل النخلة بطريقة فنية طبعا يبدأ الجمّار في فرز عصيره صعودا الى المنفذ المهيأ لذلك وكأنه تعبير طبيعي عن غضب النخلة لتكون النتيجة دموع او دماء وعملية التحوّل من مادة صلبة الى سائلة تتم ببطء وهو ما يفسّر تواصل العملية على امتداد ثلاثة اشهر وأكثر.

561776_385339351531778_281557306_n

 

0 التعليقات

كن اول من يعلق على الخبر.

اترك تعليق

 




 

 
 
  • RSS
  • فيسبوك
  • قوقل+
  • تويتر
  • يوتيوب